第136章 白青枣
苏木蓝收拾一番,开始熬浆糊。
把小灶给烧起来,放上一个浅浅的瓦罐,加了水和面粉搅和开,顺着一个方向不停的搅拌。
小火慢熬,瓦罐里头咕嘟咕嘟冒泡,浆糊越熬越稠,等到筷子挑起来能拉丝时,浆糊也就熬好了。
搁在旁边晾上一晾,苏木蓝把那些合适的旧布拿了出来,给拆平整,或剪成跟木板差不多的大小。
等整理好了,先在模板上头糊上一层浆糊,铺上第一层的布,再刷浆糊,铺上第二层布,若是布形状大小不一,便错开了位置,尽量让整个布层平整一些。
如此刷上了数层,直到厚度差不多,苏木蓝这才停了下来,换上第二块模板,重复刚刚的步骤,直到那些旧布都用完,差不多也算是糊好了两块木板。
把两块木板都放到日头不直射,但是有足够散光,又通风的地方晾晒着,苏木蓝把浆糊的瓦罐还有地上那些个剪布时的碎屑给收拾干净。
翌日,苏木蓝早早的把面给发上了,再把抹了盐的肉拿出来,洗干净切成小小的肉块,慢慢剁成细细的肉丁,配上菜地里头摘的一大把豆角,准备晌午包包子来吃。
豆角肉馅儿的。
四个萝卜头见苏木蓝在这儿忙活,自觉也帮不上什么忙,便做各自该做的事儿。
白竹叶缝衣裳,白水柳和白立夏则是领着白米豆拿了竹竿去拾蝉壳。
立秋前的盛夏,是最后一波蝉壳最多的时候,拾得多了,能去镇上的药铺子里头换钱,且价格不便宜,三文钱一两,若是勤快一些的话,一个夏天就能卖好几十文呢。
这些钱,买肉吃,攒起来冬天的时候买麦芽糖,冰糖葫芦什么的,是小孩子最重要的零花钱来源。
且这种不需要太多力气的活儿,小孩子都能胜任,这会子满村的小孩儿拿着小篓子,正满林子的找蝉壳。
有这种能赚钱,帮着苏木蓝分担家里头的机会,三个孩子当然不会错过。
能赚一点是一点嘛。
苏木蓝欣慰三个萝卜头的懂事,便由着他们去了,但也交代他们快晌午时早些回来,更是在竹筒里头添上了些混了点盐的糖水。
小孩子跑起来不知道节制,满身的汗容易中暑脱水,糖盐水更容易解渴,也能防一下暑气。
等肉馅儿拌好,苏木蓝把豆角地的豆角再摘了一遍。
这一来,立秋近在眼前,豆角这算是最后的一茬了,长的极快,平日里吃是吃不完的,这个时候就得把豆角都摘下了,搁锅里头煮熟了,晾晒成干菜,等着冬日里头或者来年开春,青黄不接时,当了菜来吃。
二来,豆角早点摘干净,薅了豆角苗,该种萝卜,白菜和芥菜等,这些冬天吃的蔬菜了。
正忙碌着,有个小小的身影进了院子。
“苏婶子。”
苏木蓝抬头,笑了笑,“是青枣啊。”
白青枣,同村白洪富家的女儿,是家里头第三个孩子,上头一个姐姐,一个哥哥,底下还有一个弟弟。
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把小灶给烧起来,放上一个浅浅的瓦罐,加了水和面粉搅和开,顺着一个方向不停的搅拌。
小火慢熬,瓦罐里头咕嘟咕嘟冒泡,浆糊越熬越稠,等到筷子挑起来能拉丝时,浆糊也就熬好了。
搁在旁边晾上一晾,苏木蓝把那些合适的旧布拿了出来,给拆平整,或剪成跟木板差不多的大小。
等整理好了,先在模板上头糊上一层浆糊,铺上第一层的布,再刷浆糊,铺上第二层布,若是布形状大小不一,便错开了位置,尽量让整个布层平整一些。
如此刷上了数层,直到厚度差不多,苏木蓝这才停了下来,换上第二块模板,重复刚刚的步骤,直到那些旧布都用完,差不多也算是糊好了两块木板。
把两块木板都放到日头不直射,但是有足够散光,又通风的地方晾晒着,苏木蓝把浆糊的瓦罐还有地上那些个剪布时的碎屑给收拾干净。
翌日,苏木蓝早早的把面给发上了,再把抹了盐的肉拿出来,洗干净切成小小的肉块,慢慢剁成细细的肉丁,配上菜地里头摘的一大把豆角,准备晌午包包子来吃。
豆角肉馅儿的。
四个萝卜头见苏木蓝在这儿忙活,自觉也帮不上什么忙,便做各自该做的事儿。
白竹叶缝衣裳,白水柳和白立夏则是领着白米豆拿了竹竿去拾蝉壳。
立秋前的盛夏,是最后一波蝉壳最多的时候,拾得多了,能去镇上的药铺子里头换钱,且价格不便宜,三文钱一两,若是勤快一些的话,一个夏天就能卖好几十文呢。
这些钱,买肉吃,攒起来冬天的时候买麦芽糖,冰糖葫芦什么的,是小孩子最重要的零花钱来源。
且这种不需要太多力气的活儿,小孩子都能胜任,这会子满村的小孩儿拿着小篓子,正满林子的找蝉壳。
有这种能赚钱,帮着苏木蓝分担家里头的机会,三个孩子当然不会错过。
能赚一点是一点嘛。
苏木蓝欣慰三个萝卜头的懂事,便由着他们去了,但也交代他们快晌午时早些回来,更是在竹筒里头添上了些混了点盐的糖水。
小孩子跑起来不知道节制,满身的汗容易中暑脱水,糖盐水更容易解渴,也能防一下暑气。
等肉馅儿拌好,苏木蓝把豆角地的豆角再摘了一遍。
这一来,立秋近在眼前,豆角这算是最后的一茬了,长的极快,平日里吃是吃不完的,这个时候就得把豆角都摘下了,搁锅里头煮熟了,晾晒成干菜,等着冬日里头或者来年开春,青黄不接时,当了菜来吃。
二来,豆角早点摘干净,薅了豆角苗,该种萝卜,白菜和芥菜等,这些冬天吃的蔬菜了。
正忙碌着,有个小小的身影进了院子。
“苏婶子。”
苏木蓝抬头,笑了笑,“是青枣啊。”
白青枣,同村白洪富家的女儿,是家里头第三个孩子,上头一个姐姐,一个哥哥,底下还有一个弟弟。
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