第250章 比不上
可平日里和白竹叶斗嘴斗惯了,这会儿要是输了怎么都觉得别扭的很。
白米豆憋着一股气,最后看了看自己手边的圆团团,笑了起来,“看,我擅长包这个。”
的确,白米豆用糯米皮包豆沙馅儿,包的是圆溜溜的,而且这个皮儿也绝对包的十分均匀,绝对不会说这儿被扯了薄了,那边被捏的厚了的情况。
这点,还真是白竹叶比不上的。
不过……
白竹叶想了想,“这样吧,我脱模脱的好,你包馅儿,我给压成月饼,咱俩一块做月饼,咋样?”
“好主意。”白米豆眼前一亮,点了头。
一旁的白立夏见状,放下手中包的圆扁不齐的糯米团,急忙凑了过来,“咱们仨合伙吧,我给你们擀皮,咋样?”
白立夏擀皮擀的不错,家里头平日里包饺子的时候,她便是擀的又快又好。
就连平日里做烙饼的时候,苏木蓝都会让她来擀饼子,说是比她擀的更好。
“好。”白竹叶和白米豆完全赞同。
于是,三个萝卜头便开始了分工合作。
一个擀皮,一个包豆沙馅儿,一个摁压月饼脱模,配合的可以说颇为默契,而这月饼也几乎是流水线一般的,被做了出来。
苏木蓝看着白立夏他们三个能自己协调解决问题,会心地笑了一笑,手中的速度也是加快了一些。
傍晚时,吴卓远如往常一般来运吃食。
在看到这冰皮月饼时,眼前顿时一亮,而再尝了一下这冰皮月饼的滋味时,忍不住冲苏木蓝竖起了大拇指,“苏嫂子做的这月饼是真好吃。”
名儿也好听的很,冰皮月饼,听着就觉得带了点凉丝丝的感觉。
中秋节虽说已经是秋天,早晚有些凉,可这个季节是天干物燥的时候,人也容易上火,难免会有些贪凉的,光是听这个名字,只怕便要想着来看一看,尝一尝了。
昨天苏木蓝路过镇上时,到是跟他提过要做月饼,吴卓远也没细问,只当是平时那种烤的月饼,不曾想竟是这样独特的月饼。
“这马上就是八月十五,这月饼一开始卖,生意肯定好的很的。”吴卓远拿着手中咬了一半的月饼,看了又看,“别说是当月饼了,就平日里作为吃食糕点,这东西也合适的很。”
“我也是想着这个事儿的,所以这模具上没让人刻中秋两个字。”苏木蓝道,“也是趁着中秋前上了这货,往后便要一直来卖了。”
“这回做的是红豆沙馅儿的,明天准备做些绿豆沙和枣泥馅儿的,到时候这月饼的皮,也准备做些旁的颜色的。”
“月饼还能做成旁的颜色?”吴卓远看着手中米白色的月饼皮,颇为诧异。
“加南瓜变黄色,加紫薯便紫色,加红曲米粉的话变红色……”苏木蓝列举了几样,“想做成什么颜色,差不多都能呢。”
吴卓远听罢,略怔了一怔。
加南瓜,加紫薯这些他都是知道,很多糕点里面,也会加这些进去,到是这红曲米……
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白米豆憋着一股气,最后看了看自己手边的圆团团,笑了起来,“看,我擅长包这个。”
的确,白米豆用糯米皮包豆沙馅儿,包的是圆溜溜的,而且这个皮儿也绝对包的十分均匀,绝对不会说这儿被扯了薄了,那边被捏的厚了的情况。
这点,还真是白竹叶比不上的。
不过……
白竹叶想了想,“这样吧,我脱模脱的好,你包馅儿,我给压成月饼,咱俩一块做月饼,咋样?”
“好主意。”白米豆眼前一亮,点了头。
一旁的白立夏见状,放下手中包的圆扁不齐的糯米团,急忙凑了过来,“咱们仨合伙吧,我给你们擀皮,咋样?”
白立夏擀皮擀的不错,家里头平日里包饺子的时候,她便是擀的又快又好。
就连平日里做烙饼的时候,苏木蓝都会让她来擀饼子,说是比她擀的更好。
“好。”白竹叶和白米豆完全赞同。
于是,三个萝卜头便开始了分工合作。
一个擀皮,一个包豆沙馅儿,一个摁压月饼脱模,配合的可以说颇为默契,而这月饼也几乎是流水线一般的,被做了出来。
苏木蓝看着白立夏他们三个能自己协调解决问题,会心地笑了一笑,手中的速度也是加快了一些。
傍晚时,吴卓远如往常一般来运吃食。
在看到这冰皮月饼时,眼前顿时一亮,而再尝了一下这冰皮月饼的滋味时,忍不住冲苏木蓝竖起了大拇指,“苏嫂子做的这月饼是真好吃。”
名儿也好听的很,冰皮月饼,听着就觉得带了点凉丝丝的感觉。
中秋节虽说已经是秋天,早晚有些凉,可这个季节是天干物燥的时候,人也容易上火,难免会有些贪凉的,光是听这个名字,只怕便要想着来看一看,尝一尝了。
昨天苏木蓝路过镇上时,到是跟他提过要做月饼,吴卓远也没细问,只当是平时那种烤的月饼,不曾想竟是这样独特的月饼。
“这马上就是八月十五,这月饼一开始卖,生意肯定好的很的。”吴卓远拿着手中咬了一半的月饼,看了又看,“别说是当月饼了,就平日里作为吃食糕点,这东西也合适的很。”
“我也是想着这个事儿的,所以这模具上没让人刻中秋两个字。”苏木蓝道,“也是趁着中秋前上了这货,往后便要一直来卖了。”
“这回做的是红豆沙馅儿的,明天准备做些绿豆沙和枣泥馅儿的,到时候这月饼的皮,也准备做些旁的颜色的。”
“月饼还能做成旁的颜色?”吴卓远看着手中米白色的月饼皮,颇为诧异。
“加南瓜变黄色,加紫薯便紫色,加红曲米粉的话变红色……”苏木蓝列举了几样,“想做成什么颜色,差不多都能呢。”
吴卓远听罢,略怔了一怔。
加南瓜,加紫薯这些他都是知道,很多糕点里面,也会加这些进去,到是这红曲米……
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